Le Comité de santé globale désirait rendre accessibles sur son site Web les meilleures recettes inspirant la santé.
Nous avons invité les membres du personnel à nous faire parvenir par courriel, à l’adresse suivante : SanteGlobale@cegep-rimouski.qc.ca leur création originale.
Afin de déterminer les recettes sélectionnées, nous avons bénéficié de l’expertise professionnelle de nos spécialistes du Département de diététique.
Les recettes choisies sont maintenant disponibles sur notre site.
Un chèque-cadeau de 50 $ du supermarché d’alimentation de son choix à été remis à la personne qui nous a soumis la plus belle recette inspirant la santé.
Qu’est-ce qu’une recette inspirant la santé ?
Nourrir sa santé par :
- Le choix d’ingrédients de qualité peu ou pas transformés;
- La découverte du plaisir à se nourrir par la préparation du mets aux saveurs et aux odeurs inspirantes et enivrantes;
- La transmission du plaisir de cuisiner des aliments sains, équilibrés, variés, colorés et au coût abordable.
Bref : Déguster, apprécier, partager, donner, échanger, voilà les principes d’une recette inspirant la santé.