Cours complémentaires

Nom Description
L’aliment pour une vie saine et active : découvertes et variété

Aliments et activité physique, boissons diverses, nouveau guide alimentaire canadien, étiquetage, budget, marketing et mythes alimentaires... Voici quelques thèmes d’actualité dont vous pourrez discuter entre amis ou à Noël avec votre oncle qui sait tout! Vous aimez appliquer vos nouvelles connaissances dans votre quotidien, venez échanger avec nous et démystifier ces problématiques actuelles reliées au domaine alimentaire.

  • Non accessible aux étudiantes et aux étudiants de Techniques de diététique
  • Les « piercings », les bijoux, le vernis à ongles et les ongles en gel ou en acrylique sont strictement interdits dans les laboratoires afin de respecter les normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ.
À la découverte scientifique du vin et de la bière

Qu’est-ce qui fait un bon vin ou une bonne bière? À l’aide de la méthode scientifique (hypothèse, expérimentation et validation des résultats), nous vérifierons divers facteurs (processus de fabrication, taux d’acidité d’alcool, qualités gustatives, etc.) qui déterminent les qualités d’un vin ou d’une bière. Nous verrons aussi comment le respect d’une procédure expérimentale assure un résultat concluant.

  • Pour s’inscrire à ce cours, il faut avoir 18 ans.
  • Puisqu’il y a des dégustations prévues au cours, il est important de considérer la règle de tolérance zéro pour les conducteurs de moins de 21 ans.
  • Contribution de 20 $ pour couvrir une partie des frais de dégustations.
Eau, air et confort de la maison

L’énergie et le confort t’intéressent? Tu veux des trucs utiles pour rendre ton appartement ou ta maison confortable et apprendre à gérer efficacement l’énergie que tu consommes? Grâce à ce cours, tu apprendras à faire les bons choix et à poser des gestes responsables en matière d’entretien et de gestion énergétique de ta résidence. Tu apprendras à démystifier ce qui influence le confort, à comprendre les différents systèmes et les différentes technologies du bâtiment (thermopompe, échangeur d’air, chauffage, etc.) et tu découvriras plusieurs mesures simples et efficaces pour optimiser et économiser l’énergie.

  • Non accessible aux étudiantes et aux étudiants de Technologie du génie du bâtiment
De la science à la cuisine: une étude pratique des aliments

À l’aide de la démarche scientifique, les principes de base de la cuisine et de la saine alimentation seront explorés. En apprêtant et en analysant divers aliments au laboratoire, certaines manifestations scientifiques liées à la transformation des aliments seront élucidées. Une attention particulière est portée à l’apprentissage des techniques culinaires de base ainsi qu’au respect des règles de salubrité alimentaire.

  • Non accessible aux étudiantes et aux étudiants de Techniques de diététique
  • Les « piercings », les bijoux, le vernis à ongles et les ongles en gel ou en acrylique sont strictement interdits dans les laboratoires afin de respecter les normes d’hygiène et de salubrité du MAPAQ.
L’argent et moi

Un mot pour décrire ce cours : UTILE! Peu importe ton programme, tu auras un jour ou l’autre à négocier un emprunt personnel (auto), une marge de crédit étudiante, à assurer tes biens (protection), à choisir une carte de crédit avantageuse ou à effectuer des placements, afin de réaliser tes projets futurs (voyages). Tu veux des trucs UTILES pour économiser de l’argent, inscris-toi à ce cours.

Trouble dans le sexe : genre, identité, désir

Le sexe explique-t-il tout? Les garçons et les filles sont-ils vraiment différents? Faut-il être masculin pour être un vrai gars? Faut-il être féminine pour être une vraie fille? Peut-on être ni garçon ni fille? Les garçons sont-ils condamnés à être violents et compétitifs parce qu’ils sont des mâles? Les filles sont-elles douces et aimantes parce qu’elles sont des femelles? Cela dépend-il de notre éducation ou de notre corps? À l’aide de notions de psychologie, de sociologie, de biologie et de philosophie, ce cours explore comment le sexe forme et déforme notre identité, nos désirs et nos liens avec les autres.

Le monde et ses mystères

Venez réfléchir sur les mystères de la vie, sur la possibilité que l’être humain soit doté de pouvoirs parapsychiques, sur la réalité de phénomènes, comme les extraterrestres, les maisons hantées, les animaux fabuleux et les nombreuses autres énigmes que recèle l’univers que nous habitons.

Apprivoise ton stress

Tu manques constamment de temps pour effectuer différentes tâches? Ton sommeil est perturbé lorsque tu as un examen, une présentation ou un travail à remettre le lendemain matin? Tu as des manifestations physiques et psychologiques d’une accumulation de stress dans ton quotidien? Ce cours est pour toi! Tu apprendras à gérer tes priorités, exprimer tes besoins et tu auras l’occasion d’expérimenter différentes solutions simples, rapides et efficaces pour mieux gérer ton temps et ton stress au quotidien. Viens découvrir comment la pratique régulière et suffisante de l’activité physique ainsi que les techniques de relaxation peuvent contribuer à ton mieux-être.

Sports collectifs et processus d’équipe

C’est en expérimentant en gymnase que tu seras initiée ou initié à toutes les facettes d’une des grandes réalités de notre temps : le travail d’équipe. Par la résolution de problèmes, tu seras amenée ou amené à mettre en place les meilleures conditions pour vivre un travail d’équipe efficace et respectueux de chacun.

Initiation à l’autodéfense intellectuelle

La publicité, les médias, les politiciens… exploitent les failles de notre esprit critique. Ce cours vise justement à développer diverses habiletés intellectuelles afin de nous aider à ne pas laisser n’importe qui entrer dans notre tête sans y être invité. Ne faisons pas de notre cerveau leur terrain de jeu!

De Disney à Pixar : histoire du cinéma d’animation

Le cinéma d’animation a connu un regain de popularité au cours des dernières années. À partir du visionnement de certains films marquants de l’histoire du cinéma d’animation, ce cours permet à la fois d’en retracer les moments clés, d’identifier ses différentes techniques (dessins animés, manipulations d’objets, animation numérique, etc.) et de découvrir ses principaux créateurs. Un véritable voyage dans le temps, soulignant l’originalité et la créativité de cinéastes de divers pays.

Aménage ton appartement

À la manière d’un « C’est quoi ton plan », les étudiantes et les étudiants qui aiment les couleurs, les textures et la décoration pourront apprendre des trucs pour développer leur imagination et faire des choix harmonieux. Les activités réalisées en classe permettront aux étudiantes et aux étudiants de réussir à :

  • décorer leur chambre simplement, sans se ruiner;
  • créer une toute nouvelle ambiance dans leur chambre, sans limites d’imagination;
  • aménager leur premier appartement de façon fonctionnelle;
  • ajouter une touche personnelle qui fait toute la différence;
  • décorer leur appartement, avec goût.
Espagnol complémentaire

Ce cours vise l’acquisition de structures grammaticales de base ainsi qu’un lexique riche et varié. Tu seras exposée ou exposé à la lecture de courts textes, à l’écoute de documents audios et audiovisuels, à des exercices langagiers, à la conversation et à l’écriture. Ce cours vise aussi à initier l’étudiante ou l’étudiant à la riche culture inhérente au monde hispanique.

  • Non accessible aux étudiantes et étudiants d’Arts, lettres et communication, option Langues